Les cassolettes de Saint-Jacques aux champignons de Paris sont une entrée ou un plat irrésistible qui séduira tous vos convives. Elles sont alléchantes et pleines de saveur. Ce fabuleux menu se prépare en un rien de temps. Découvrez la recette et les ingrédients nécessaires pour la réaliser. Maintenant, suivez-moi en cuisine. Je vais vous montrer comment réussir la préparation de ces cassolettes à la perfection.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
50 g de champignons de Paris (petits)
20 noix de Saint-Jacques
Sel
5 cl de vin blanc
1 noix de beurre
Poivre
Persil
10 cl de crème fraîche
Estragon
1 filet d’huile
1 échalote
