Aubergines à la viande hachée aux tomates et au fromage fumé: un menu léger et irrésistible

Name: Aubergines à la viande hachée aux tomates et au fromage fumé: un menu léger et irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 11
Cuisine: française
Ingredients: 2 aubergines; 2 tomates; 60 g de fromage fumé râpé; 300 g de viande hachée maigre; Huile végétale; Poivre; Sel; 6 cl d'eau

Sonia

27 juin 2023

Plats, Recettes

Ces aubergines à la viande hachée aux tomates et au fromage fumé feront le bonheur de tous. C’est un menu irrésistible et succulent. Ce plat léger est parfait pour ceux qui suivent un régime. Sa préparation est d’une simplicité enfantine. Testez la recette! Le résultat sera impressionnant.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 11 (60 Kcal par portion)

Ingrédients

2 aubergines
2 tomates
60 g de fromage fumé râpé
300 g de viande hachée maigre
Huile végétale
Poivre
Sel
6 cl d’eau

Préparation

Comment faire les aubergines à la viande hachée aux tomates et au fromage fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.