Voici une recette simple et riche en saveur. Les aubergines farcies au risotto et au fromage sont super bonnes. C’est un menu irrésistible. Il plaira à toute la famille. Cette manière de préparer les aubergines les rendra succulentes. Découvrez la recette et testez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 aubergines ovales noires
100 g de fromage filant
100 g de fromage râpé
200 g de riz Carnaroli
400 g de purée de tomates
70 cl de bouillon de légumes
Poivre
Sel
Basilic
Huile
