Découvrez la recette de la timbale d’aubergines à la viande hachée et aux pommes de terre. C’est un plat très invitant et alléchant. Ce plat est riche en goût. Je l’ai préparé avec des ingrédients simples qui se marient à la perfection. Suivez la recette minutieusement! Votre menu sera succulent. Tout le monde l’adorera.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 75 minutes
Portions: 8 (230 Kcal par portion)
Ingrédients
1 oignon
1 poivron rouge
2 gousses d’ail
2 tomates cerises
300 g de purée de tomates
600 g de pommes de terre
½ kg de viande hachée maigre
700 g d’aubergines
Parmesan râpé
Poivre
Sel
Paprika doux
Coriandre
Poudre d’ail
Persil
4 cl d’huile d’olive
