Aubergines, fromage et tomates! Cette façon de préparer les rouleaux d’aubergines les rend fabuleux

Sonia

15 juin 2022
Plats, Recettes
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Les rouleaux d’aubergines au fromage fumé et à la sauce tomate sont un plat riche en saveur, idéal pour le dîner. Cette recette est fascinante. Elle se compose d’ingrédients simples, lesquels une fois assemblés, forment un menu irrésistible. Tout le monde s’en délectera, même les enfants. Avec ce fabuleux plat végétarien, vous allez impressionner vos convives. Voyons comment le façonner.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : 12 (60 Kcal par pièce)

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Ingrédients

200 g de purée de tomates
60 g de parmesan râpé
100 g de fromage fumé
Poivre
1 aubergine
Sel
100 g de chapelure
Basilic
Huile d’olive
1 gousse d’ail

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Préparation

Comment faire les rouleaux d’aubergines au fromage fumé et à la sauce tomate?

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