Laissez-vous tenter par ces délicieux beignets à la purée de pommes. Ils sont doux, parfumés et super bons. Servez ces merveilles au petit déjeuner ou dégustez-les en collation. Petits et grands en raffoleront, tant ils sont savoureux. Je vous laisse découvrir la recette. Vous verrez qu’elle est très facile à réaliser.
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 6
Ingrédients
200 g de pommes
½ kg de farine
80 g de sucre
50 g de beurre mou
10 g de cube de levure de bière
1 citron vert
2 œufs
18 cl de lait tiède
1 càs d’extrait de vanille
Huile de friture
Sucre semoule (pour la finition)