Beignets aux carottes et aux courgettes: une collation irrésistible et savoureuse

Name: Beignets aux carottes et aux courgettes: une collation irrésistible et savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: ½ sachet de levure chimique; 2 carottes; 2 courgettes; 2 œufs; 50 g de parmesan râpé; 125 g d'eau froide; 200 g de farine; Huile; Poivre; Sel

Sonia

29 juillet 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Pour un goûter ou un apéritif savoureux, essayez cette recette! Les beignets aux carottes et aux courgettes plairont aux petits et aux grands. Ils sont irrésistibles. Ces petits délices au goût exceptionnel disparaîtront en un rien de temps. Ils sont tellement bons. Je vous attends en cuisine pour les préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ sachet de levure chimique
2 carottes
2 courgettes
2 œufs
50 g de parmesan râpé
125 g d’eau froide
200 g de farine
Huile
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les beignets aux carottes et aux courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.