Beignets d’aubergines et de courgettes: super croustillants et savoureux

Sonia

23 juillet 2023
Apéritif, Plats, Recettes

Pour un apéritif convivial entre amis, préparez ces délicieux beignets d’aubergines et de courgettes. Ils sont trop bons. Ces rondelles de légumes panées sont meilleures que les chips. Elles sont super croustillantes et savoureuses. La recette est d’une simplicité enfantine. Essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 3

Ingrédients

1 càc d’origan
1 pincée de sel
Chapelure
30 cl d’eau
200 g de farine
2 grosses courgettes
1 aubergine ovale noire
Huile de friture

Préparation

Comment faire les beignets d’aubergines et de courgettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

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