Beignets d’aubergines et de courgettes: super croustillants et savoureux

Sonia

23 juillet 2023
Apéritif, Plats, Recettes
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Pour un apéritif convivial entre amis, préparez ces délicieux beignets d’aubergines et de courgettes. Ils sont trop bons. Ces rondelles de légumes panées sont meilleures que les chips. Elles sont super croustillantes et savoureuses. La recette est d’une simplicité enfantine. Essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 3

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Ingrédients

1 càc d’origan
1 pincée de sel
Chapelure
30 cl d’eau
200 g de farine
2 grosses courgettes
1 aubergine ovale noire
Huile de friture

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Préparation

Comment faire les beignets d’aubergines et de courgettes?

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