Blanc de dinde aux champignons et à la moutarde: un plat succulent et élégant

Name: Blanc de dinde aux champignons et à la moutarde: un plat succulent et élégant
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne; 250 ml de crème liquide; 1 boîte de champignons de Paris; 600 g de blanc de dinde; Poivre; Sel; Huile; 1 oignon

Sonia

12 mars 2023

Plats, Recettes

4,9/5 · 104 avis

Épatez vos convives avec ce plat élégant et alléchant. Le blanc de dinde aux champignons et à la moutarde est excellent à servir en toute occasion. C’est un menu succulent et gourmand. Il émerveillera vos papilles. Réalisez la recette en seulement quelques minutes!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
250 ml de crème liquide
1 boîte de champignons de Paris
600 g de blanc de dinde
Poivre
Sel
Huile
1 oignon

Préparation

Comment faire le blanc de dinde aux champignons et à la moutarde?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.