Boulettes de pommes de terre au fromage fumé: riches en saveur et alléchantes

Name: Boulettes de pommes de terre au fromage fumé: riches en saveur et alléchantes
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: française
Ingredients: 5 càs de farine de blé; 125 ml de yaourt nature; 2 œufs; 1 fromage fumé; 1 brin de persil; 1 carotte; 1 échalote; 1 kg de pommes de terre; Huile de friture; Poivre; Sel

Sonia

3 juin 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 146 avis

Faites plaisir à toute la famille avec ce menu riche en saveur et alléchant. Les boulettes de pommes de terre au fromage fumé sont magnifiques. Elles satisferont petits et grands. Leur goût exceptionnel ravira vos papilles. C’est parti pour la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 9

Ingrédients

5 càs de farine de blé
125 ml de yaourt nature
2 œufs
1 fromage fumé
1 brin de persil
1 carotte
1 échalote
1 kg de pommes de terre
Huile de friture
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les boulettes de pommes de terre au fromage fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.