Boulettes de viande succulentes à la sauce suédoise: toute la famille les adorera

Name: Boulettes de viande succulentes à la sauce suédoise: toute la famille les adorera
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; 2 gousses d’ail; 1 petit oignon; 100 g de pomme de terre; 300 g de viande de bœuf hachée; 1 càs d’huile d’olive; Origan; Persil; Sauce: 1 càc de moutarde de Dijon; 15 cl de crème épaisse 4 % MG; 25 cl de bouillon de bœuf; 1 càs de maïzena; 1 càs de beurre allégé; Poivre; Sel

Sonia

11 juin 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 191 avis

Pour faire plaisir à toute la famille, préparez ce menu succulent au goût unique. Les boulettes de viande à la sauce suédoise sont trop bonnes. Elles sont agrémentées de condiments simples qui les rendent sublimes. Cette recette est époustouflante. Vous devez absolument l’essayer!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 œuf
2 gousses d’ail
1 petit oignon
100 g de pomme de terre
300 g de viande de bœuf hachée
1 càs d’huile d’olive
Origan
Persil

Sauce:
1 càc de moutarde de Dijon
15 cl de crème épaisse 4 % MG
25 cl de bouillon de bœuf
1 càs de maïzena
1 càs de beurre allégé
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les boulettes de viande à la sauce suédoise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.