Brioches sans œufs aux pépites de chocolat: légères, délicieuses et très douces

Sonia

28 septembre 2023
Pâtisserie, Recettes

J’adore déguster ces délicieuses brioches au petit déjeuner. Elles sont très douces et moelleuses. J’ai souhaité partager avec vous cette recette. Sa préparation est à la portée de tous. Les brioches sans œufs aux pépites de chocolat sont fabuleuses. Elles satisferont vos papilles. Ces brioches légères et succulentes auront un grand succès. Tout le monde en raffolera. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 7

Ingrédients

Pépites de chocolat
3,5 g de levure de bière sèche
60 g de sucre
125 g d’eau
250 g de farine
60 g d’huile de tournesol

Préparation

Comment faire les brioches sans œufs aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.