Cake au chocolat super savoureux

Name: Cake au chocolat super savoureux
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 50 g de maïzena; 125 g de sucre de canne brun non raffiné; 11 g de levure chimique; 50 g de poudre de cacao non sucré; 1 pincée de sel; 20 cl de lait sans lactose demi-écrémé; 1 càc d’extrait de vanille; 20 cl d’huile de tournesol; 200 g de farine de blé; 4 œufs; 125 g de sucre de canne intégral non raffiné; 1 càs de jus de citron Glaçage: Flocons de sel fumé; 2 càs d’huile de tournesol; 150 g de chocolat noir à 52 % minimum; Fèves de cacao

Sonia

23 août 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 116 avis

Voici un cake au chocolat super savoureux que vous allez adorer. Il est très délicieux et parfumé. Vous serez captivé par la splendeur de ce cake. Il est tellement bon. Vous pouvez la déguster à tout moment de la journée ou bien en faire un cadeau. Petits et grands seront enchantés par cette magnifique pâtisserie. Testez la recette et régalez-vous.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6 à 8

Ingrédients

50 g de maïzena
125 g de sucre de canne brun non raffiné
11 g de levure chimique
50 g de poudre de cacao non sucré
1 pincée de sel
20 cl de lait sans lactose demi-écrémé
1 càc d’extrait de vanille
20 cl d’huile de tournesol
200 g de farine de blé
4 œufs
125 g de sucre de canne intégral non raffiné
1 càs de jus de citron

Glaçage:
Flocons de sel fumé
2 càs d’huile de tournesol
150 g de chocolat noir à 52 % minimum
Fèves de cacao

Préparation

Comment faire le cake au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.