Cake au citron: une collation super savoureuse et parfumée

Name: Cake au citron: une collation super savoureuse et parfumée
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 16 g de levure chimique; 3 œufs; 100 g de lait entier; 100 g d'huile de tournesol; 300 g de sucre; 300 g de farine; 450 g de citrons; Sucre glace

Sonia

19 octobre 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 129 avis

Pour le goûter ou le petit déjeuner, régalez-vous avec ce délicieux cake au citron sans beurre. Son parfum envoûtant et sa saveur riche vous satisferont. Ce gâteau est aussi très moelleux. Je l’ai préparé en remplaçant le beurre par de l’huile de tournesol. Le résultat est remarquable. Lisez la recette et mettez-vous au travail immédiatement! Votre gâteau sera sublime.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6-8

Ingrédients

16 g de levure chimique
3 œufs
100 g de lait entier
100 g d’huile de tournesol
300 g de sucre
300 g de farine
450 g de citrons
Sucre glace

Préparation

Comment faire le cake au citron sans beurre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.