Faites plaisir à vos proches en leur préparant cette magnifique tarte à la crème anglaise au citron. Elle est divinement bonne. Ce dessert fondant au goût exceptionnel mettra tout le monde d’accord. Il est irrésistible. Qu’attendez-vous pour me suivre en cuisine? Votre tarte sera spectaculaire.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Garniture:
1 citron (jus et zeste râpé)
1 càc d’extrait de vanille
45 cl de lait
50 g de farine
100 g de sucre
4 jaunes d’œufs
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Pâte brisée:
1 jaune d’œuf
1 œuf
140 g de beurre
Zeste râpé d’1 citron
5 g de levure chimique
90 g de sucre glace
300 g de farine
