Les calamars panés sont appréciés de tous. Ils sont tendres et croustillants à la fois. Suivez cette recette simplissime pour les préparer en seulement 5 minutes. La panure que j’ai utilisée ne contient pas d’œufs ni de chapelure. Elle sublimera vos calamars. Découvrez vite la recette et mettons-nous au travail.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 càs de farine de maïs
3 càs de farine
1 kg de calamars déjà nettoyés
Sel
Huile d’arachide
Citron