Dans une casserole, mélanger le lait avec la semoule, la stévia et le cacao.
Faire cuire et épaissir, en remuant sans arrêt.
Ajouter le sucre vanillé.
Mouiller un moule carré en verre.
Y transférer la pâte et l’égaliser.
Filmer et mettre au frais durant 2 heures.
Retourner le dessert sur une assiette et le diviser en carré.
Les passer dans la noix de coco râpée en les recouvrant complètement.
Servir les carrés au cacao et à la noix de coco.
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