Ce velouté de champignons est tellement bon et léger

Name: Ce velouté de champignons est tellement bon et léger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 80 cl de bouillon de légumes dégraissé; 10 cl de crème fraîche 4 % MG; 150 g de pommes de terre; 1 gousse d’ail; 1 oignon; ½ kg de champignons; Poivre; Sel; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

19 août 2023

Plats, Recettes

Réalisons ensemble ce délicieux velouté de champignons! Il est fantastique. C’est une recette ultra simple et légère. Elle est excellente à servir en entrée. Vos convives l’apprécieront. Ce menu est tellement bon, crémeux et délicat.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

80 cl de bouillon de légumes dégraissé
10 cl de crème fraîche 4 % MG
150 g de pommes de terre
1 gousse d’ail
1 oignon
½ kg de champignons
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive

Ce velouté de champignons est tellement bon et léger

Ingrédients

Préparation

Comment faire le velouté de champignons?

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