Champignons crémeux au fromage: un accompagnement succulent

Name: Champignons crémeux au fromage: un accompagnement succulent
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de stracciatella; ½ kg de champignons pleurotes; Persil; Sel; 2 càs d'huile d'olive; 1 gousse d'ail

Sonia

26 janvier 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 96 avis

Préparons ensemble cet accompagnement simple et délicieux. Les champignons crémeux au fromage sont d’une bonté incroyable. Cette recette succulente est excellente à servir avec vos assiettes de viande et de poisson. C’est un menu super savoureux. Allons en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de stracciatella
½ kg de champignons pleurotes
Persil
Sel
2 càs d’huile d’olive
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les champignons crémeux au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.