Charlotte aux fraises: un dessert savoureux et invitant

Name: Charlotte aux fraises: un dessert savoureux et invitant
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 300 ml de crème fraîche liquide; ½ kg de fraises; Jus d’1 citron; Jus de 2 oranges; Quelques gouttes d'extrait de vanille; 30 boudoirs; 100 g de sucre glace

Sonia

26 janvier 2022

Desserts, Recettes

4,9/5 · 138 avis

La charlotte aux fraises est un dessert sublime que tout le monde aime. Elle peut être servie en toute occasion. Vos convives seront captivés par son allure invitante et sa saveur exquise. Cette magnifique préparation est tout simplement irrésistible. Elle est composée de boudoirs et d’une succulente crème. L’ensemble forme un véritable délice. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi!

Préparation: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

300 ml de crème fraîche liquide
½ kg de fraises
Jus d’1 citron
Jus de 2 oranges
Quelques gouttes d’extrait de vanille
30 boudoirs
100 g de sucre glace

Préparation

Comment faire la charlotte aux fraises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.