Cheesecake aux bananes: un gâteau sans four fabuleux au goût exceptionnel

Name: Cheesecake aux bananes: un gâteau sans four fabuleux au goût exceptionnel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de Nutella; 200 g de fromage à la crème; 80 g de beurre; 100 g de noix; 200 g de biscuits; 1 banane; Sirop au chocolat sucré; 20 cl de crème; 50 g de sucre glace

Sonia

6 août 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Émietter les noix et les biscuits.

Les mettre dans un bol.

Ajouter le beurre fondu et mélanger.

Tapisser un moule à charnière de papier cuisson.

Y transférer le composé préparé.

Mélanger le fromage avec le Nutella dans un bol.

Garnir la base de cette préparation.

Peler la banane et la couper en rondelles.

En disposer quelques-unes sur la crème.

Monter la crème en chantilly, puis ajouter le sucre glace.

Verser le mélange dans le moule.

Recouvrir de plus de bananes.

Verser le sirop au chocolat.

Mettre au frais durant 12 heures.

Démouler et servir le cheesecake aux bananes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.