Les choux à la chantilly sont des pâtisseries super bonnes que tout le monde aime. Ils sont d’une splendeur incroyable. Leur pâte délicate et leur crème onctueuse se marient à la perfection. Toutes les papilles seront enchantées par la saveur exquise de ces merveilles. Voyons comment les préparer en quelques étapes simples.
Préparation: une demi-heure
Cuisson: 40 minutes
Portions: une trentaine
Ingrédients
Pâte:
100 g de beurre
12,5 cl de lait
5 œufs
150 g de farine
8 g de sucre
4 g de sel
12,5 cl d’eau
Chantilly:
200 ml de crème fraîche entière
20 g de sucre glace
