Crème caramélisée aux pommes tellement bonne

Name: Crème caramélisée aux pommes tellement bonne
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 2 pommes; 250 g de sucre; 5 œufs; 1 citron (zeste); 3 càs d’eau; 80 cl de lait entier; 100 g de pain; 35 g de beurre; 1 bâton de cannelle

Sonia

12 octobre 2021

Desserts, Recettes

4,7/5 · 164 avis

La crème caramélisée aux pommes est un dessert exquis et suave qui conquerra tous les palais. Elle est tellement bonne et invitante. Cette magnifique préparation vous fera succomber. Je l’ai parfumée avec du citron et de la cannelle, qui la rendent encore meilleure. Vous serez immédiatement séduit par cette merveille. Découvrez la recette et testez-la.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1 heure 20 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

2 pommes
250 g de sucre
5 œufs
1 citron (zeste)
3 càs d’eau
80 cl de lait entier
100 g de pain
35 g de beurre
1 bâton de cannelle

Préparation

Comment faire la crème caramélisée aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.