Clafoutis aux cerises et aux amandes: un dessert très délicieux et léger, sans sucre ni farine

Name: Clafoutis aux cerises et aux amandes: un dessert très délicieux et léger, sans sucre ni farine
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 10 g d'amandes effilées; 1 càs d'extrait de vanille; 40 g de fécule de pommes de terre; 50 g de farine d'amandes; 140 g de cerises; 20 cl de lait; 1 banane; 2 œufs

Sonia

5 juillet 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 88 avis

À la recherche d’une recette diététique compatible à un régime? Je vous propose de déguster ce magnifique clafoutis aux cerises et aux amandes. Chaque tranche ne fournit que 160 calories. Cette recette ne contient ni sucre ni farine. Elle est excellente pour les intolérants au gluten. Ce dessert est fabuleux. Vous allez sans doute l’adorer. Suivez-moi en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6 (160 Kcal par portion)

Ingrédients

10 g d’amandes effilées
1 càs d’extrait de vanille
40 g de fécule de pommes de terre
50 g de farine d’amandes
140 g de cerises
20 cl de lait
1 banane
2 œufs

Préparation

Comment faire le clafoutis aux cerises et aux amandes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.