Voici une recette succulente parfaite pour le dîner. Le clafoutis aux courgettes est fait d’ingrédients simples et peu coûteux. L’ensemble forme un plat alléchant qui fera le bonheur de tous. Vous pouvez en faire un repas familial ou un apéritif. Vos invités apprécieront le mélange de saveurs particulières dans cette préparation. Allons en cuisine pour la réaliser.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
100 g de farine semi-complète
300 ml de lait
1 oignon
Sel
120 g de crème fraîche
3 œufs
Beurre
1 càs d’huile d’olive
6 courgettes
Poivre
150 g de fourme d’Ambert