Les tomates sont très utilisées dans de nombreuses recettes. Voilà pourquoi je vous propose cette astuce toute simple pour pouvoir les ajouter dans vos menus à n’importe quelle saison. Cette recette les rendra délicieuses et parfumées. Leur goût sera irrésistible. Suivez bien mes instructions. Avec ma méthode géniale, vous saurez enfin comment conserver les tomates toute l’année.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 3 pots de 60 cl
Ingrédients
3 cl d’huile d’olive x 3
5 kg de petites tomates charnues
Sel
Thym (ou romarin)
1 tête d’ail