Les fraises et les myrtilles, en revanche, ne peuvent pas tenir longtemps dans l’eau, car cela les abîmerait. Pourtant, ces fruits sont les plus arrosés de pesticides. Ils ont une peau trop fine qu’ils absorbent immédiatement l’eau si on les plonge dans une cuvette remplie. Il serait donc préférable de les acheter bio. Ils se vendent plus coûteux, mais sont délicieux. De plus, les fruits bio périssent vite, parce qu’ils sont sans conservateur, achetez seulement la quantité qu’il vous faut.
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