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Cookies glacés à la crème de mascarpone: une vraie tuerie

Les cookies glacés à la crème de mascarpone sont une vraie tuerie. Vous aurez du mal à résister à la splendeur de ces petits délices. Ils sont gourmands, appétissants et tellement bons. La crème procurera à vos biscuits un goût incomparable. Vos papilles seront comblées. Dégustez ces merveilles à tout moment de la journée. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Portions: 5

Ingrédients

20 cookies aux pépites de chocolat
250 g de crème fleurette
120 g de mascarpone
90 g de lait condensé
40 g de pépites de chocolat

Préparation

Comment faire les cookies glacés à la crème de mascarpone?


Fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme, puis ajouter le lait concentré et le mascarpone et continuer à fouetter.

Ajouter ensuite les pépites de chocolat et mélanger avec un fouet.

Remplir les cookies de la crème avec une cuillère ou une poche à douille et les fermer.

Laisser reposer au congélateur pendant environ 3 heures.

Les cookies glacés à la crème de mascarpone seront alors prêts à être dégustés.