Pour le déjeuner ou le dîner, concoctez ce menu léger en un rien de temps. Les courgettes et crevettes poêlées plairont à toute la famille. Elles sont pleines de saveur et alléchantes. Cette recette toute simple aura un véritable succès. Dégustez-la avec une belle salade. Vous obtiendrez un repas diététique, sain et très délicieux. Je vous attends en cuisine pour le préparer.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 21 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 courgettes
350 g de crevettes décortiquées
Poivre
Sel
1 càs d’huile d’olive
Persil
1 gousse d’ail
Préparation
Comment faire les courgettes et crevettes poêlées?
Laver les courgettes et les couper en dés.
Éplucher et hacher l’ail.
Le faire revenir dans une poêle avec l’huile chaude.
Ajouter les légumes.
Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
Ajouter les crevettes et du persil haché.
Saler et poivrer.
Laisser cuire 10 minutes de plus.
Les courgettes et crevettes poêlées sont prêtes.