Crème caramel au beurre salé exquise

Sonia

17 août 2021
Desserts, Recettes

Faire chauffer l’eau avec le sucre, sans remuer.

Après obtention d’une belle couleur caramel, ajouter le beurre coupé en morceaux.

Hors du feu, verser la crème fraîche et mélanger le tout, puis remettre sur le feu.

Laisser cuire sur feu vif, jusqu’à ce que le mélange épaississe.

Transférer la préparation dans un récipient.

Couvrir, laisser refroidir et mettre au frais.

La crème caramel au beurre salé est prête.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !