Aujourd’hui, je vous propose de façonner ce dessert exquis à la suavité exceptionnelle. La crème caramel sans œufs ni lait est légère et délicate. Elle se prépare en un instant, avec des ingrédients basiques que l’on retrouve toujours en cuisine. Fabriquez ce délice en suivant ma recette! Le résultat sera sensationnel, que vous utilisez ou non le Thermomix.
Préparation: 3 minutes
Repos: 3 heures
Cuisson: 5 minutes
Portions: 6
Ingrédients
10 g d’édulcorant (ou 40 g de cassonade)
500 g de lait de soja (vanille)
1 cuillère à soupe de maïzena
1 sachet de safran
1 sachet de caramel
