Crème de noisettes au beurre onctueuse et savoureuse

Enrichissez vos gâteaux avec cette savoureuse crème de noisettes au beurre. Elle est onctueuse et très bonne. Pour avoir la bonne consistance, suivez la recette à la lettre. Votre crème sera fabuleuse. Préparez-la avec moi. Cela ne demande que peu de temps et 4 ingrédients simples.

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

100 g de poudre de noisettes
200 g de beurre pommade
2 jaunes d’œufs
120 g de sucre glace

Préparation

Comment faire la crème de noisettes au beurre?


Couper le beurre en morceaux et le fouetter doucement au batteur.

Ajouter le sucre glace petit à petit, toujours en fouettant.

Augmenter la vitesse du batteur et ajouter les jaunes d’œufs, suivis de la poudre de noisettes.

Poursuivre le fouettage jusqu’à atteindre la bonne consistance.

La crème de noisettes au beurre est prête.