Découvrez les méthodes du fermier pour cultiver le gingembre, la citronnelle ainsi que l’ail chez vous sans difficultés 

Jennifer Mercier

15 avril 2023
Astuces

Pour ce condiment, vous devez les avoir bien éplucher. Préparez ensuite des vases remplis d’eau dans lesquels vous allez mettre le condiment. Il n’est pas nécessaire de mettre toutes les parties de l’ail dans l’eau mais uniquement celle qui va développer des racines.  En attendant, vous devez apercevoir les premières racines blanches qui sont un peu plus longues. Vous pouvez ensuite les transférer lorsqu’elles atteignent le fond du pot. vous devez les mettre dans un vase avec de la terre, mais assurez-vous que la tête soit divisée gousse par gousse. 

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.