Voici une idée de dessert simple qui vous conquerra immédiatement. Cette recette exquise et alléchante est parfaite à servir en toute occasion. Le dessert crémeux au mascarpone et au citron est tellement bon. Sa fraîcheur et sa saveur gourmande vous émerveilleront. Cette préparation est fabuleuse. Essayez-la!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 7 minutes
Portions: 6
Ingrédients
2 citrons
150 g de sucre glace
20 cl de crème fouettée
250 g de mascarpone
100 g de beurre
200 g de biscuits
Préparation
Comment faire le dessert crémeux au mascarpone et au citron?
Réduire les biscuits en poudre et les mélanger avec le beurre fondu.
Transférer ce composé dans un moule à charnière rectangulaire de 22 cm de longueur recouvert de papier cuisson.
Mettre au frais.
Dans une casserole, faire chauffer le zeste haché et le jus de citron avec le sucre pendant 4 minutes.
Fouetter la crème et le mascarpone dans un bol.
Ajouter le citron et mélanger.
Garnir la base de cette préparation et l’égaliser avec une spatule.
Filmer et congeler durant une heure.
Fouettez la crème avec le mascarpone et ajoutez le citron, mélangez bien.
Décorer de tranches de citron et servir le dessert crémeux au mascarpone et au citron.