Le brocoli, les tomates, les radis ainsi que le tournesol sont les plantes qui ne sont pas compatibles à une fertilisation avec le marc de café. Ils n’affectionnent pas les sols particulièrement acides et basiques. Le résidu de la préparation du café a une action contre-productive pour le développement et la prolifération de ces variétés de plantes.
Pour bien utiliser le marc de café, pour la fertilisation des plantes, il convient de laisser refroidir le moka, de faire sécher et de laisser mûrir avant de déposer dans le sol en guise d’engrais. Sachez que le marc de café humide est particulièrement dangereux pour le sol et pour les plantes. En effet, cela peut favoriser la prolifération de moisissures.
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