Pour le petit déjeuner, préparez ce magnifique gâteau à l’orange sans beurre à la confiture. Cela ne prendra que quelques minutes. Votre pâtisserie sera super bonne. Dégustez-la également après le repas ou au goûter. Ce gâteau moelleux au parfum irrésistible satisfera toute la famille. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)
Ingrédients
Confiture d’abricots
1 càs de noix de coco râpée
2 œufs
16 g de levure chimique
25 g de stévia
6 cl d’huile
24 cl de jus d’orange
290 g de farine
Préparation
Comment faire le gâteau à l’orange sans beurre à la confiture?
Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre les œufs avec la stévia jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
Ajouter alors l’huile.
Battre à nouveau.
Verser le jus d’agrume, en continuant à battre.
Tamiser la farine et l’ajouter progressivement au mélange.
Fouetter manuellement.
Ajouter la levure tamisée.
Remuer le tout.
Tapisser un moule de 22 cm de papier sulfurisé.
Enfourner pour environ 35 minutes.
Badigeonner de confiture d’abricots et saupoudrer de noix de coco râpée.
Servir le gâteau à l’orange sans beurre à la confiture.