Flan à la noix de coco et au chocolat: super bon et alléchant

Préparons ce dessert exquis ensemble. Il est parfait pour les grandes occasions. Ce magnifique flan à la noix de coco et au chocolat est super bon. Il est aussi très doux et alléchant. Vous adorerez cette merveille. Réalisez-la en quelques gestes faciles. Votre flan sera irrésistible.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
3 càs de crème fraîche liquide
1 brique de lait concentré sucré
1 tablette de chocolat
Eau
100 g de noix de coco râpée

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Préparation

Comment faire le flan à la noix de coco et au chocolat?


Séparer les blancs d’œufs des jaunes, en les mettant dans 2 bols différents.

Verser la même quantité d’eau et de lait en dans un grand bol.

Bien mélanger, puis ajouter les jaunes d’œufs.

Incorporer la crème, puis la noix de coco

Mélanger à nouveau.

Monter les blancs d’œufs en neige et les ajouter doucement au mélange.

Beurrer un moule et y verser la préparation.

Enfourner le flan pour une demi-heure à 180 degrés.

Laisser refroidir et retirer du moule.

Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Le verser sur le flan et l’étaler avec une cuillère.

Décorer de noix de coco râpée.

Laisser refroidir et servir le flan à la noix de coco et au chocolat.