Flan de légumes: très délicieux et riche en saveur

Name: Flan de légumes: très délicieux et riche en saveur
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de fromage léger râpé; 4 œufs; 130 g de farine; 40 cl de lait; 1 poignée de tomates cerises; 1 oignon; 1 carotte; 1 poivron rouge; 2 poivrons verts; 4 pommes de terre; 1 brocoli; Aneth; Persil; Sel; 2 gousses d'ail; Huile d'olive

Sonia

16 octobre 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 111 avis

Vous allez adorer ce menu riche en saveur. Je l’ai préparé avec de nombreux légumes, du fromage, des œufs et d’autres condiments que l’on peut facilement dénicher. Ce plat est tellement délicieux et alléchant. Le flan de légumes saura vous conquérir par sa bonté exceptionnelle. Préparez-le avec moi! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure et quart
Portions: 6 (300 Kcal par portion)

Ingrédients

100 g de fromage léger râpé
4 œufs
130 g de farine
40 cl de lait
1 poignée de tomates cerises
1 oignon
1 carotte
1 poivron rouge
2 poivrons verts
4 pommes de terre
1 brocoli
Aneth
Persil
Sel
2 gousses d’ail
Huile d’olive

Préparation

Comment faire le flan de légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.