Flan pâtissier à la vanille et aux abricots: fondant et super bon

Name: Flan pâtissier à la vanille et aux abricots: fondant et super bon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 gousse de vanille; 100 g d’abricots secs; 150 g de sucre; 4 cuillères à soupe de fécule; 6 œufs; 1 l de lait entier

Sonia

12 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ce dessert super bon. Le flan pâtissier à la vanille et aux abricots fond dans la bouche. Sa saveur est exceptionnelle. Vous serez conquis par cette préparation irrésistible. Elle est parfaite à déguster à tout moment de la journée. Découvrez la recette pour façonner ce délice. Tout le monde l’adorera.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 gousse de vanille
100 g d’abricots secs
150 g de sucre
4 cuillères à soupe de fécule
6 œufs
1 l de lait entier

Préparation

Comment faire le flan pâtissier à la vanille et aux abricots?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.