2 portions par jour de fraises réduisent la glycémie, le cholestérol et les triglycérides. Voilà des raisons suffisantes pour vous motiver à consommer cette quantité de fruits rouges par jour.
Les fraises abaissent le taux de cholestérol et les triglycérides
Grâce à une variété d’antioxydant particulière que seules les fraises possèdent, il est possible de faire baisser le niveau d’inflammation des tissus et les taux de cholestérol et de triglycérides. Par ailleurs, cet antioxydant abaisse le risque d’hypertension en favorisant l’élasticité des artères.
Pour vous motiver, sachez que même seulement deux ou trois fois de consommation de fraises par semaine permet de prévenir les attaques d’infarctus de myocarde et d’AVC.