Galettes de pommes de terre aux courgettes: légères et super savoureuses

Name: Galettes de pommes de terre aux courgettes: légères et super savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: française
Ingredients: ½ càc de sel; 1 càc de jus de citron; 1 oignon; 2 œufs; 2 courgettes; 3 pommes de terre; 5 càs de farine

Sonia

31 décembre 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Pour satisfaire toute la famille, préparez ce menu super savoureux. Les galettes de pommes de terre aux courgettes sont délicieuses et croustillantes. Chacune d’elles ne contient que 80 calories. Pour faire ces galettes irrésistibles, vous n’aurez besoin que de quelques minutes. Réalisez-les avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 12 (80 Kcal par galette)

Ingrédients

½ càc de sel
1 càc de jus de citron
1 oignon
2 œufs
2 courgettes
3 pommes de terre
5 càs de farine

Préparation

Comment faire les galettes de pommes de terre aux courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.