Pour embellir vos gâteaux et tartes, réalisez cette magnifique ganache au chocolat. Vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients pour la faire: de la crème fraîche et du chocolat. La réussite de la recette dépend de la façon dont vous mélangez ces 2 éléments. Il vous suffit de bien suivre mes instructions. Votre ganache sera gourmande, délicate et onctueuse.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Ingrédients
160 g de chocolat noir 70 %
250 g de crème fraîche