Gâteau à la noix de coco et au citron: fondant et super bon

Sonia

3 février 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 125 avis

Préparons ensemble ce magnifique gâteau à la noix de coco et au citron. Sa pâte ultra moelleuse fond dans la bouche. Cette pâtisserie est super bonne. Je suis sûre que vous l’apprécierez. La recette est à la portée de tous les budgets. Découvrez-la et attachez votre tablier. Votre gâteau sera fantastique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Zeste d’1 citron
50 g de farine
120 g de beurre ramolli
120 g de sucre
3 œufs
1 pincée de sel
1 paquet sucre vanillé
80 g de noix de coco râpée

Préparation

Comment faire le gâteau à la noix de coco et au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.