Gâteau à la ricotta sans gras crémeux et léger

Sonia

24 mars 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,8/5 · 191 avis

Pour faire ce savoureux gâteau à la ricotta sans gras, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. Le résultat sera merveilleux. Votre dessert sera crémeux et peu calorique. Sa pâte ultra douce ravira vos papilles, tout comme sa saveur exceptionnelle. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
½ kg de ricotta
10 cl de lait
1 paquet de sucre vanillé
120 g de stévia
100 g de farine
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta sans gras?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.