Gâteau au chocolat et à la carotte super bon et doux

Sonia

2 avril 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un gâteau original qui vous conquerra au premier coup d’œil. Il est très appétissant. Le gâteau au chocolat et à la carotte fera le bonheur de tous. Il est doux et super bon. Sa pâte moelleuse et sa saveur exceptionnelle vous plairont. Découvrez la recette pour façonner ce délice et allons en cuisine pour la réaliser. Votre pâtisserie sera magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

200 g de chocolat noir
1 carotte
3 œufs
1 càc de levure chimique

Utiliser une tasse de 20 cl pour doser ces ingrédients:
Crème de cuisson : ½ tasse
Poudre de cacao amer : ½ tasse
Lait : ½ tasse
Sucre : 1 tasse et ¼
Farine : 2 tasses et ½

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat et à la carotte?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.