Gâteau spirale au chocolat et à la crème à la vanille: une tuerie

Name: Gâteau spirale au chocolat et à la crème à la vanille: une tuerie
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour la crème pâtissière à la vanille: 30 g de farine; 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide; 25 cl de lait; 1 pincée de sel; 70 g de sucre; 2 œufs; Pour le gâteau au chocolat: 40 g de poudre de cacao amer; 300 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 15 cl de lait; 200 g de sucre; 10 cl d’huile; 4 œufs

Sonia

25 mars 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Vous allez adorer ce magnifique gâteau spirale au chocolat et à la crème à la vanille. Il est préparé avec des ingrédients simples, qui se marient à perfection pour former une vraie tuerie. Petits et grands seront conquis par la bonté infinie de cette pâtisserie. Préparez-le avec moi. Cela ne prendra que peu de temps. Votre gâteau sera sensationnel.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la crème pâtissière à la vanille:
30 g de farine
1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
25 cl de lait
1 pincée de sel
70 g de sucre
2 œufs

Pour le gâteau au chocolat:
40 g de poudre de cacao amer
300 g de farine
1 paquet de levure chimique
15 cl de lait
200 g de sucre
10 cl d’huile
4 œufs

Préparation

Comment faire le gâteau spirale au chocolat et à la crème à la vanille?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.