Gâteau au chocolat léger et délicieux: sans sucre, sans gras et sans farine

Sonia

2 octobre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Amateur de chocolat? Cette recette vous plaira. Elle est parfaite pour ceux qui suivent un régime cétogène. Le gâteau au chocolat sans sucre ni farine est léger, délicieux et nutritif. Sa pâte est très délicate et moelleuse. Et son goût est vraiment exceptionnel. Vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients pour le réaliser. Voyons ensemble comment procéder. Votre gâteau sera fabuleux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 œufs
175 g de chocolat noir
1 pincée de sel

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat sans sucre ni farine?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.