Gâteau au citron et au fromage blanc: une vraie bonté

Name: Gâteau au citron et au fromage blanc: une vraie bonté
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte: 2 citrons (jus; la pulpe et zeste râpé); 150 g de fromage blanc; 175 g de farine; 12; 5 cl d’huile; 3 œufs; 150 g de cassonade; Un demi-paquet de levure chimique; Glaçage: 4 càs de sucre glace; Jus d’1 citron

Sonia

8 avril 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Laissez-vous tenter par ce délicieux gâteau au citron et au fromage blanc. Il vous fera succomber à la première bouchée. Cette pâtisserie est une vraie bonté. Elle est très douce, savoureuse et parfumée. Tout le monde l’adorera. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte:
2 citrons (jus, la pulpe et zeste râpé)
150 g de fromage blanc
175 g de farine
12,5 cl d’huile
3 œufs
150 g de cassonade
Un demi-paquet de levure chimique

Glaçage:
4 càs de sucre glace
Jus d’1 citron

Préparation

Comment faire le gâteau au citron et au fromage blanc?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.