Gâteau au citron sans levure ni gras: très doux et onctueux

Name: Gâteau au citron sans levure ni gras: très doux et onctueux
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs; 60 g de stévia; 150 g de farine; 45 cl de lait; Sucre glace; 1 citron (jus et zeste râpé)

Sonia

12 janvier 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Ce gâteau au citron sans levure ni gras vous plaira. Sa pâte est onctueuse et très douce. Sa saveur est exquise et son parfum agréable. C’est une recette facile, excellente pour le petit déjeuner. Toute la famille sera conquise par ce délice. Voyons rapidement comment le préparer!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 60 minutes
Portions: 6 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

4 œufs
60 g de stévia
150 g de farine
45 cl de lait
Sucre glace
1 citron (jus et zeste râpé)

Préparation

Comment faire le gâteau au citron sans levure ni gras?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.