Gâteau au mascarpone parfumé au citron sans beurre: très doux et savoureux

Name: Gâteau au mascarpone parfumé au citron sans beurre: très doux et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 5 cl d'huile; 1 paquet de levure chimique; 250 g de farine; 150 g de sucre semoule; 1 citron (zeste râpé et jus); 4 œufs; 250 g de mascarpone; Sucre glace

Sonia

17 juin 2022

Pâtisserie, Recettes

Cette savoureuse pâtisserie vous conquerra à la première bouchée. Elle est très douce et moelleuse. La bonté de ce gâteau au mascarpone parfumé au citron sans beurre vous laissera sans voix. Il est parfait pour le petit déjeuner ou le goûter. C’est une recette simple et rapide à faire. Essayez-la! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

5 cl d’huile
1 paquet de levure chimique
250 g de farine
150 g de sucre semoule
1 citron (zeste râpé et jus)
4 œufs
250 g de mascarpone
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au mascarpone parfumé au citron sans beurre?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.